中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 食鹽是人民群眾日常生活的重要調(diào)味品。為切實(shí)履行食鹽監(jiān)管職能，規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)鹽業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保人民群眾用鹽安全，黑龍江省雙鴨山市寶清縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局集中開展鹽業(yè)市場(chǎng)專項(xiàng)整治，悉心守護(hù)人民群眾的“鹽壇子”。

　　——高位統(tǒng)籌，精心安排部署。為切實(shí)保障人民群眾的“入口”安全，7月30日，寶清縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開“關(guān)于開展鹽業(yè)市場(chǎng)專項(xiàng)檢查”會(huì)議，要求各轄區(qū)、各相關(guān)股室要嚴(yán)格按照《關(guān)于開展鹽業(yè)市場(chǎng)專項(xiàng)檢查工作方案》的安排部署，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際認(rèn)真組織開展相關(guān)工作，做到目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出、檢查到位，切實(shí)讓人民群眾見到實(shí)實(shí)在在的成效。

　　——突出目標(biāo)，嚴(yán)格規(guī)范秩序。此次行動(dòng)共分兩個(gè)階段進(jìn)行(第一階段是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)用鹽進(jìn)行重點(diǎn)檢查;第二階段是對(duì)流通領(lǐng)域、餐飲領(lǐng)域用鹽開展抽檢)。7月31日，縣局執(zhí)法人員檢查了縣內(nèi)調(diào)味品、豆制品等生產(chǎn)用鹽企業(yè)，詳細(xì)了解企業(yè)購(gòu)進(jìn)的專用鹽使用情況，認(rèn)真核對(duì)進(jìn)貨記錄、投料記錄及庫(kù)存記錄是否相符。尤其針對(duì)工業(yè)鹽的使用情況，重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)企業(yè)鍋爐軟化水和企業(yè)施工用鹽等內(nèi)容。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位、投料記錄不全等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其立即整改。

　　——廣泛宣傳，強(qiáng)化安全意識(shí)。堅(jiān)持執(zhí)法與普法相結(jié)合，融宣傳于監(jiān)管服務(wù)之中。相關(guān)人員在執(zhí)法時(shí)耐心向企業(yè)講解“食品加工用鹽、小工業(yè)用鹽、畜牧用鹽”等相關(guān)規(guī)定及利弊，提醒企業(yè)嚴(yán)格按照規(guī)定采購(gòu)和使用行業(yè)用鹽，做到專鹽專用專人負(fù)責(zé)，并認(rèn)真記錄食品加工用鹽及工業(yè)用鹽情況，確保用鹽安全。通過宣傳講解相關(guān)法律法規(guī)及用鹽知識(shí)，進(jìn)一步提升了人民群眾的安全用鹽意識(shí)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次專項(xiàng)行動(dòng)，寶清縣市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查醬菜廠1個(gè)，豆制品生產(chǎn)企業(yè)1個(gè)，大型商超4個(gè)。下一步，該局將在計(jì)劃抽檢的16批次食鹽中，重點(diǎn)對(duì)其中的氯化鈉、氯化鉀(僅低鈉鹽檢測(cè))、碘、亞鐵氰化鐵等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，堅(jiān)決守護(hù)好全縣人民的“鹽壇子”安全。(葉虎巖)